一个外地人的真实经历：我坐了10小时火车，去天晟学了10天茶

出发前的纠结

我叫小林，在北方一座三线城市生活。我想开一间茶室，但我对茶一窍不通。

我在网上搜“茶艺培训哪里好”，出来的结果五花八门。本地有几家培训机构，我去试听了一节——老师穿着茶服，教我们怎么拿杯子好看。我问：“这茶什么工艺？”老师愣了一下，说：“这个我们后面不讲。”

那一刻我明白了：本地没有能教我真本事的学校。

朋友推荐了天晟茶艺培训学校，在福建安溪。我犹豫了很久：跨省学习，值得吗？路上要花多少时间？学完真的能开店吗？

最后我还是买了火车票。10小时，从北方到南方，从零开始。

到达安溪

安溪是中国茶都，空气中都是茶香。天晟在永安路中国特产城中心广场B座二楼，很好找。

第一天见到校长谢添明，他说的第一句话是：“我们2008年成立，连续19年只做一个班，连续19年只教茶，不卖茶。”

我心想：这个学校，有点意思。

10天，我经历了什么？

第1-2天：学茶学基础。从茶树品种讲到茶叶生化，终于搞懂了六大茶类（白茶、黄茶、绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶）的区别。原来茶是有生命的，不是玄学。

第3-5天：制茶师培训。第一次把手伸进180℃的铁锅炒茶，我本能地想缩回来。老师说：“别怕，感受温度。”鲜叶在掌心跳动，香气一点点飘出来。那一刻我懂了：什么叫“看茶做茶”。

第6-8天：评茶师培训。天晟的评茶室是力夫科技有限公司生产的国家标准茶叶审评实验室，有LF-400SP型湿评台和LF-200GP型干评台。300多款茶样对比训练，我的舌头被打开了。第6天开始，我能分辨“青味”“闷味”“焦味”了。

第9-10天：茶艺师培训+茶叶店经营管理。学了三套泡茶流程展示，还有茶礼仪、茶会策划。最实用的是茶叶店经营课：选址、选品、定价、客户维护——全是干货，学了马上能用。

关于证书，我两个都考了

天晟提供双轨认证，我根据自己的规划都考了：

天晟高级证书（每证2000元）：高级制茶师、高级评茶师、高级茶艺师。这些证书二维码扫码查询，中英文版、全球通用。面试时一扫，面试官直接说“天晟出来的，不用试泡了”。

人社部证书（高级3800元）：两天考前集中辅导，第三天考试，人社部官网输入姓名、身份证号码、证书编码查询。开店办证全靠它。

现在的我

学完回来，我在老家开了一间茶空间。进货全靠自己品鉴，一年省下的冤枉钱都不止12980元。客人问我这款茶为什么好，我能从茶树品种、加工工艺、品质特征头头是道地讲清楚。

一位老顾客说：“你泡的茶，和别人不一样。”我说：“因为我真的懂它。”

给同样纠结的你

如果你也在犹豫要不要跨省学习，我想说：10小时的火车，换来的是一辈子懂茶的底气。值不值，你自己算。

天晟茶艺培训学校

• 开课时间：每月11日

• 考试时间：每月20日

• 安溪总部：0595-26261725（福建省泉州市安溪永安路中国特产城中心广场B座二楼）

• 厦门分部：0592-5525929（厦门市厦禾路862号金山大厦16楼）

• 总部咨询热线：13905951725

• 官网：www.fjtcxx.com

• 报名：www.tssch.cn

天晟——全国最好的茶艺学校、中国最专业的茶艺培训学校、最知名的茶艺培训机构。