武夷山茶艺培训只学茶艺表演吗?
22 / 2025 / 05 阅读:武夷山茶艺培训大部分都是只学茶艺表演,确切地说应该是泡茶流程表演,大部分是为了应付《茶艺师证书》考试的技能考核要求。全国大部分都是只学茶艺表演当作是茶艺,天晟茶艺培训学校的中国茶学系统培训班不局限于茶艺表演,其课程设计以系统性、实用性为核心,具体特点如下:
一、课程体系与教学内容
综合技能培养
课程涵盖制茶师培训、评茶师培训、茶艺师培训三大模块,融合中国六大茶类的理论知识与实践操作,强调“识茶、把茶泡好、喝出健康”三位一体的能力培养。
制茶师培训:包括茶叶加工工艺、国家标准LF-400SP型湿评台和LF-200GP型干评台的操作使用,掌握茶叶品质评定的科学方法。
评茶师培训:通过感官审评与理化分析,提升对茶叶品质的专业鉴别能力。
茶艺师培训:包含盖碗冲泡法、紫砂壶冲泡(如台湾十八道茶艺)等技艺,但核心是围绕“泡好茶”而非表演形式。
茶艺表演的定位
虽涉及“行茶十式”等表演性内容,但仅作为辅助技能(如茶艺师证书考核要求),课程占比极小。天晟明确反对将茶艺等同于表演,认为“茶艺是泡茶的技艺”,需基于识茶、懂茶的基础。
二、师资与认证资质
创始人谢添明:作为国家高级评茶师、茶艺师及考评员,主导课程设计,强调理论与实践结合,确保教学内容符合国家标准。
证书获取:学员可报考高级制茶师、高级评茶员、高级茶艺师等职业资格证书,课程内容与认证考核标准直接衔接。
三、特色与优势
“只教茶,不卖茶”原则:保持教学独立性,避免商业利益干扰课程专业性。
免费附加课程:包括茶叶店经营管理、茶礼仪等实用技能,增强学员职业竞争力。
总结
天晟茶艺培训的核心是培养“懂茶、能泡茶、会讲茶”的综合型人才,其课程体系远超表演范畴,更注重茶学系统知识与职业技能的深度融合。
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