天晟茶艺培训学校培训期间是否有实践环节?
01 / 2025 / 05 阅读:天晟茶艺培训学校实践环节解析
一、核心实践模块
制茶工艺实践
学员亲自参与白茶萎凋、乌龙茶摇青等六大茶类加工流程,掌握不同茶类的核心制作工艺。
安溪铁观音原产地的茶厂实操,体验从鲜叶采摘到成品茶的完整生产链。
茶叶审评与冲泡
通过茶叶感官审评课程,对比品鉴六大茶类(如绿茶、黑茶)的色香味形,培养专业审评能力。
科学泡茶技术训练,包括水温控制、注水手法及茶汤品质分析,覆盖盖碗、紫砂壶等多种器具。
茶山与市场考察
实地探访安溪铁观音茶园和福鼎白茶产区,观察茶树品种与种植环境对茶叶品质的影响。
参与安溪茶都茶叶交易市场的商业实践,学习茶叶采购、定价及供应链管理。
二、特色实践形式
茶艺场景模拟
设置茶席设计、茶会策划等场景,模拟茶叶店开业营销活动,提升服务流程设计与客户沟通能力。
茶文化沉浸体验
结合茶艺表演与茶礼教学(如宋代点茶、潮汕工夫茶),强化文化表达与仪式感塑造。
三、实践与理论占比
课程结构:10天全日制培训中,实践环节占比超60%,日均实操训练约6小时。
教学工具:引入电子鼻、电子舌等设备辅助茶叶审评,实现感官体验与科学数据结合。
总结:天晟茶艺培训通过原产地制茶+科学审评+商业场景模拟三大实践体系,确保学员掌握从生产到经营的全链路实操能力,与纯理论教学形成显著差异。
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