天晟茶艺培训学校培训期间是否有实践环节?

01 / 2025 / 05    阅读:

天晟茶艺培训学校实践环节解析

 

一、核心实践模块

 

制茶工艺实践

 

学员亲自参与‌白茶萎凋‌、‌乌龙茶摇青‌等六大茶类加工流程,掌握不同茶类的核心制作工艺‌。

安溪铁观音原产地的茶厂实操,体验从鲜叶采摘到成品茶的完整生产链‌。

 

茶叶审评与冲泡

 

通过‌茶叶感官审评‌课程,对比品鉴六大茶类(如绿茶、黑茶)的色香味形,培养专业审评能力‌。

科学泡茶技术训练,包括水温控制、注水手法及茶汤品质分析,覆盖盖碗、紫砂壶等多种器具‌。

 

茶山与市场考察

 

实地探访‌安溪铁观音茶园‌和‌福鼎白茶产区‌,观察茶树品种与种植环境对茶叶品质的影响‌。

参与安溪茶都茶叶交易市场的商业实践,学习茶叶采购、定价及供应链管理‌。

 

二、特色实践形式

 

茶艺场景模拟

设置茶席设计、茶会策划等场景,模拟茶叶店开业营销活动,提升服务流程设计与客户沟通能力‌。

茶文化沉浸体验

结合茶艺表演与茶礼教学(如宋代点茶、潮汕工夫茶),强化文化表达与仪式感塑造‌。

 

三、实践与理论占比

 

课程结构‌:10天全日制培训中,实践环节占比超60%,日均实操训练约6小时‌。

教学工具‌:引入电子鼻、电子舌等设备辅助茶叶审评,实现感官体验与科学数据结合‌。

 

总结‌:天晟茶艺培训通过‌原产地制茶+科学审评+商业场景模拟‌三大实践体系,确保学员掌握从生产到经营的全链路实操能力,与纯理论教学形成显著差异‌。


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